土豆的功效就是健脾和胃，益氣調(diào)中，緩急止痛，通利大便。在臨床上，土豆可以用于消化不良，脾胃虛弱，特別是患了大病之后身體非常虛弱，可以用土豆進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)，改善患者大便不通暢以及腹部疼痛的癥狀。
對(duì)于胃病，土豆有非常好的療效，同時(shí)有醫(yī)學(xué)證明，土豆還可以抗衰老，對(duì)于人體益處還是很多的。土豆也可以減肥，通過土豆中的淀粉，還有一些物質(zhì)，可以在體內(nèi)形成飽腹感，而減少患者對(duì)于食物的攝取。再有，土豆也可以降低中風(fēng)的幾率。
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