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    糖尿病可以喝黑米粥嗎

    2023-08-29 16:13

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    糖尿病患者不可以食用黑米粥,雖然黑米屬于五谷雜糧,按道理對糖尿病患者比較有好處,但是關(guān)鍵問題在于是怎么做。如果把黑米做成饅頭或者米飯食用可以,對血糖的影響相對比較小,但是做成粥以后對血糖的影響就特別大,因為粥類的食物進入人體的胃腸道以后吸收速度非常快,直接會被吸收,患者飯后血糖水平會有非常明顯的升高。臨床經(jīng)常能見到這種現(xiàn)象,很多糖尿病患者并不知道,食用粥對血糖的影響比較大,所以不建議糖尿病患者食用粥,除了黑米粥,其他的玉米粥、大米粥、八寶粥都不可以食用。

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