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胡偉
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

鈣和紅酒能一起吃嗎

2023-12-04 09:02

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語音內(nèi)容

鈣和紅酒可以一起服用，紅酒對于鈣的吸收沒有直接影響。鈣在飲食上有些飲食禁忌，不能與某些植物性的食物同食，比如谷類，尤其是全麥片、全麥麩皮。還有菠菜、香菜等，多種蔬菜含有草酸鹽、碳酸鹽和磷酸鹽，可以和鈣結(jié)合，妨礙鈣的吸收。
同時(shí)飲用茶和咖啡也要注意，濃茶中的草酸與鈣結(jié)合，不利于鈣的吸收。咖啡雖然沒有直接證據(jù)會造成骨質(zhì)疏松，但咖啡會增加鈣質(zhì)的排泄，因此要避免大量的咖啡因攝入。碳酸飲料也要避免，碳酸飲料含有高磷成分，可以改變體內(nèi)鈣、磷的比例，使得鈣的流失增加，容易出現(xiàn)身體骨量減少，甚至造成骨質(zhì)疏松的加重。

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