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    高血壓可以吃黑豆嗎

    2023-12-02 20:57

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    高血壓可以吃黑豆。因為黑豆營養(yǎng)豐富,是豆類,含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸、19種油酸,其不飽和脂肪酸含量在80%,還含有維生素、礦物質(zhì),微量元素鋅、銅、鎂、鉬、鉻、硒、氟等。黑豆基本不含膽固醇,是高蛋白、低熱量豆類,食用黑豆可降脂、軟化血管,對高血壓、冠心病有益。高血壓患者每天可食用黑豆50g,對于高血壓提倡健康的生活方式,指南推薦高血壓患者可食用植物來源的蛋白質(zhì)為主,如大豆、堅果等。高血壓患者可食用的豆類有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等。

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