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    什么骨頭湯補鈣

    2023-02-24 05:47

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    一般的骨頭湯,比如豬骨、羊骨、牛骨頭湯都可以補鈣,因為骨骼中含有碳酸鈣成分,在骨頭當(dāng)中含有較多溶解的鈣離子,因此,喝骨頭湯可以補充鈣元素,但是由于骨頭湯當(dāng)中含有的油脂成分較多,如果甘油三酯高的患者或者有血管內(nèi)膜增生、血管斑塊的患者,建議盡量少吃。
    如果甘油三酯高或者有血管疾病的患者要補鈣,建議吃其他油脂低的或不含油脂的含鈣食物,比如高鈣牛奶、雞蛋、大豆、瘦肉類,比如牛肉、羊肉、雞胸肉等,這些食物當(dāng)中含鈣豐富,而且又含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以加速鈣鹽在骨骼部位的沉積。

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