空腹期間可以喝綠豆湯，綠豆湯口感好，營養(yǎng)豐富，清熱、解毒、敗火，營養(yǎng)價值高，口感好，容易被接受。雖然是空腹，綠豆湯不會引起胃腸道的不良反應(yīng)，但是可以是冰鎮(zhèn)的綠豆湯，可以是加溫的綠豆湯，通常是否喝冰鎮(zhèn)的綠豆湯，還是加溫的綠豆湯，每個人要依據(jù)自己胃腸道的狀況而定。
大多數(shù)情況下，胃腸道沒有特殊異常，冰鎮(zhèn)、加溫的綠豆湯都可以攝入，但是有不同程度的胃腸道功能不全，有的人可能無法接受空腹喝冰鎮(zhèn)的綠豆糖，但是溫?zé)岬木G豆湯，空腹或者不空腹都可以攝入，因此大多數(shù)情況下，空腹可以喝綠豆湯，只是盡量避免冰鎮(zhèn)的綠豆糖，以避免綠豆湯太涼導(dǎo)致胃腸道功能障礙等。
