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    血糖高可以吃蓮藕嗎

    2023-02-01 10:11

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    糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下,可以適量吃蓮藕,同時減少主食的攝入。
    糖尿病患者血糖高,可以適量吃蓮藕,蓮藕含有比較多的碳水化物,可以做蔬菜也可以做主食。如果蓮藕吃得過多,糖分也就是淀粉收入過多,帶來更多的熱量,不利于血糖的控制,因此應(yīng)該適量。含有淀粉比較高的蔬菜建議主食適量減少,否則會帶來熱量超標(biāo)影響血糖控制。另外全谷類食物應(yīng)該交替選擇種類多樣化,使得營養(yǎng)均衡,比如玉米、小米、燕麥、蕎麥等,還有各種豆類如大豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等。根莖類如紅薯、山藥、土豆、芋頭都可以交替的食用。
    血糖高的患者,建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保持清淡飲食,戒煙限酒,限制各種甜食的攝入,并在醫(yī)生指導(dǎo)下堅持規(guī)律、適量的運動,定時監(jiān)測血糖變化。

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