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范阿童
副主任醫(yī)師

盤(pán)錦市中心醫(yī)院

婦產(chǎn)科一病區(qū)

孕婦可以吃豆芽嗎

2023-11-14 21:11

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語(yǔ)音內(nèi)容

孕婦是可以適量吃豆芽的，豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦食用豆芽，能補(bǔ)充自身和胎兒所需的能量和微量元素。
豆芽具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對(duì)于孕期貧血有很好的治療效果。豆芽含有豐富的維生素C，孕婦常吃能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā)，使頭發(fā)保持烏黑光亮，對(duì)面部雀斑有很好的淡化作用。
另外，豆芽中的b族維生素，可以促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。孕婦食用豆芽，對(duì)緩解妊娠性高血壓和孕期便秘有一定功效。但是，豆芽性寒，脾胃虛寒的孕婦要謹(jǐn)慎食用。

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