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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

藍(lán)莓的作用是什么

2023-01-15 02:09

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語音內(nèi)容

藍(lán)莓的作用：1、可以緩解視疲勞，增進(jìn)視力的水平，因?yàn)樗{(lán)莓當(dāng)中含有很多的多酚類物質(zhì)，尤其是花青素的含量比較豐富。藍(lán)莓當(dāng)中的花青素有助于促進(jìn)視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的合成，在緩解視疲勞、恢復(fù)視力、增進(jìn)視力水平方面的作用非常明顯。2、從中醫(yī)食療的角度上來講能夠滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肝益腎，對于精血虧損、須發(fā)早白、頭暈眼花的人，適當(dāng)食用藍(lán)莓，通過滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肝益腎而達(dá)到緩解上述癥狀的目的。

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