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郭曉紅
主任醫(yī)師

哈爾濱市第一醫(yī)院

老年病科

高血壓患者能吃海魚嗎

2023-07-18 03:12

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語(yǔ)音內(nèi)容

單純高血壓患者可以吃海魚，但合并高血壓腎病及高血壓合并高尿酸血癥的患者不適合吃海魚，可以吃淡水魚，原因如下：
一、魚含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、微量元素、魚油等，而且脂肪含量比較少，非常適合高血壓的病人增加營(yíng)養(yǎng)，是機(jī)體十分需要的。做法上建議清蒸，高血壓患者不適合吃油炸或紅燜的魚，因?yàn)檫@樣做魚鹽的含量多，油脂高。
二、高血壓患者合并高血壓腎病或高尿酸血癥時(shí)，這三個(gè)疾病都會(huì)加重腎功能負(fù)擔(dān)，哪一項(xiàng)指標(biāo)惡化都會(huì)推進(jìn)腎功能的進(jìn)展，反過(guò)來(lái)腎功能惡化會(huì)造成血壓難以控制。建議高血壓患者多吃魚、蛋、奶、蔬菜，均衡搭配著吃比較好，魚以淡水魚或者清蒸魚為主。

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