脂肪有惰性，非常懶，運(yùn)動(dòng)時(shí)要超過40分鐘以上，才能開始動(dòng)用脂肪。因此，不吃飯并不能夠真正消耗脂肪，而且會(huì)帶來身體損傷。要想減少身體當(dāng)中脂肪，即減重、減肥，最關(guān)鍵辦法就是攝入能量減少，同時(shí)要增加消耗的能量，但減少攝入量絕對(duì)不是不吃飯。
很多超重、肥胖的的朋友希望找到輕松、快樂、快速的減肥偏方和秘訣，以上減肥共同關(guān)鍵點(diǎn)就是不吃飯或者盡量少吃飯，達(dá)到短時(shí)間體重下降，減少一定脂肪、水和肌肉。時(shí)間長了會(huì)帶來體重反彈，脂肪進(jìn)一步堆積，而大量肌肉流失，導(dǎo)致大病一場(chǎng)，最后不得不放棄。
減肥最重要的是科學(xué)的生活方式，也是健康的四大基石，即合理營養(yǎng)、適度鍛煉、以及戒煙限酒、心理平衡。減肥一定要好好吃飯，三餐定時(shí)定量，而且不吃零食，均衡限能量營養(yǎng)。限能量是減肥期間，能量限制在每天1400-1600大卡。把能量分散為所吃的食物，包括主食粗細(xì)搭配，全谷類食物，豐富的膳食纖維，延緩脂肪和糖的吸收，同時(shí)熱量也很少，可增加飽腹感，另外新鮮水果、蔬菜不可少。同時(shí)要注重肉、蛋、奶的適度、適量，在減重期間要少油、少鹽、少糖。
