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宋新
主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院

營養(yǎng)科

吃鵝蛋有什么好處

2023-06-26 05:38

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語音內(nèi)容

鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，還有各種維生素，營養(yǎng)非常豐富，最主要的是還含有卵磷脂。吃鵝蛋可以提高身體的抵抗力和免疫力，同時起到抗衰老的作用。對于女性因為鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，所以懷孕期間可以吃點鵝蛋，既可以促進寶寶的大腦發(fā)育，還可以大大減少寶寶得黃疸和濕疹的可能性。對于孕婦本身也起到了增強記憶，提高免疫力的作用。但是鵝蛋膽固醇含量非常高，是蛋類中膽固醇和硒的雙料冠軍，膽固醇高的食物不宜過量食用，因此最好是2-3個人分享一只鵝蛋，營養(yǎng)中又透著溫馨。

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