泡面作為一種速食食品，并不是一種健康的飲食。人體要想維持正常的生命活動(dòng)，需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維和水這些營(yíng)養(yǎng)素。
但方便面的主要成分是面餅，富含碳水化合物能夠供給人體能量，但是蛋白質(zhì)、維生素及微量元素幾乎沒(méi)有，即便是湯料中有肉和蔬菜，其含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于推薦的攝入量。另外湯料中還含有味精、鹽等調(diào)味品，含鈉量高很容易造成食鹽量攝入超標(biāo)，所以泡面滿(mǎn)足不了人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要盡量少吃方便面。
但如果有時(shí)真的嘴饞了，想吃一次到兩次也無(wú)妨，可以加個(gè)雞蛋或是一些蔬菜，但不建議長(zhǎng)期吃泡面，也不要把泡面作為主食。
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