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    吃葡萄干血糖會升高嗎

    2023-05-12 23:24

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    患者吃葡萄干,血糖確實(shí)會出現(xiàn)升高的表現(xiàn),因?yàn)槠咸迅梢埠?,其它干果也好,將水果做成果干的形式通常會增加其含糖量。葡萄干含糖量可以達(dá)到50%,甚至達(dá)到80%以上,對于血糖確實(shí)不太友好,尤其對于糖尿病患者,建議盡量不要吃葡萄干,包括其它水果干,血糖高的人群都不建議攝入。普通水果可能含量在20%左右,做成水果干以后可能會上升100%,甚至上升200%以上。
    對于血糖高的人群,建議選擇新鮮水果,而且建議選擇含糖量不要太高的水果,比如含糖量在3%-5%的水果黃瓜、小西紅柿等,通常比較安全。如果患者血糖控制良好,也可以在兩餐之間少量進(jìn)食蘋果、梨子、草莓、柚子等。

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