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趙宏偉
主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第七醫(yī)院

心血管內(nèi)科

高血壓患者能吃松子嗎

2023-09-13 06:22

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語音內(nèi)容

高血壓患者可以食用松子，松子是常見的可食用的堅(jiān)果之一，是藥食同源的藥物之一。松子營養(yǎng)價(jià)值豐富，不但可以幫助機(jī)體調(diào)和血脂、軟化血管，預(yù)防膽固醇升高，還具有潤腸通便的作用，且松子潤腸通便作用緩和、不傷正氣。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究表明，松子因富含維生素E而具有強(qiáng)抗氧化的作用，可幫助人體細(xì)胞免受自由基損害，而達(dá)到延長壽命的效果。
有研究表明松子因富含谷氨酸可作為腦細(xì)胞的營養(yǎng)劑，起到增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年癡呆的作用。我國古代醫(yī)籍中對松子早有記載，最早可見于漢代，稱其為延壽之品。松子對高血壓無明顯影響，因此高血壓患者可以食用松子，但不可過食。若高血壓患者合并高脂血癥，則需少食或不食用松子，因?yàn)樗勺訉俑邿崃渴称?，進(jìn)食過多可能會(huì)對油脂代謝產(chǎn)生影響。

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