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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

雞蛋對(duì)人體有什么好處

2023-08-07 12:53

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01:09

語(yǔ)音內(nèi)容

雞蛋對(duì)人體的第一個(gè)好處是能夠提高機(jī)體的免疫力，因?yàn)殡u蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)構(gòu)成了免疫球蛋白在內(nèi)的，眾多的免疫物質(zhì)的原料，通過(guò)吃雞蛋能夠提高對(duì)于疾病的抵抗的能力。
第二個(gè)好處是能夠滋陰潤(rùn)燥，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療角度上，雞蛋味甘性平，如果對(duì)于熱病煩悶、目赤咽痛、咳喘聲嘶，適當(dāng)?shù)某噪u蛋能夠通過(guò)其滋陰的作用，進(jìn)而能夠降低體內(nèi)陰虛火旺的情況，對(duì)于促進(jìn)身體健康能夠發(fā)揮著非常重要的積極的作用。

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