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宋新
主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

孕婦能吃咖喱嗎

2023-02-25 08:05

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語(yǔ)音內(nèi)容

咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料，具有辛辣味，主要用于烹調(diào)牛、羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花、湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。咖喱能促進(jìn)唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)血液循環(huán)，達(dá)到發(fā)汗的目的。因此孕婦適量吃一些咖喱是沒(méi)有影響的，尤其是食欲不好的孕婦，吃一點(diǎn)兒咖喱會(huì)有刺激食欲，增加進(jìn)食的作用，但是不要吃過(guò)于辛辣的咖喱。特別是對(duì)于便秘或體質(zhì)偏熱的孕婦，因?yàn)榭о旧韺傩跃褪瞧珶岬?，這類孕婦食用咖喱之后，會(huì)很容易出現(xiàn)上火的情況或者加重便秘。

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