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    糖尿病人能喝粥嗎

    2023-09-30 15:11

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    糖尿病病人不建議喝粥,不論何種成分的粥,淀粉含量高,熬煮時間長,其單糖或多糖的含量較其他食物高,導(dǎo)致進食后碳水化合物快速吸收。餐后血糖明顯升高,不利于糖尿病病人的血糖控制,如果要吃雜糧,可以將雜糧放在米飯中一起燜熟食用,將雜糧打粉和入面粉中制作饅頭、包子食用,盡量選擇燕麥、薏米等含糖量低的雜糧,有利于控制血糖。雜糧中膳食纖維含量豐富,促進胃腸蠕動,幫助順利排便,血糖不穩(wěn)定的糖尿病病人,盡量做到測量每日餐后血糖,及時對用藥做出調(diào)整,防止因長期處于高血糖狀態(tài)引起嚴(yán)重的并發(fā)癥。

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