患者血糖高可以適量吃紅豆，因其有豐富的膳食纖維，有助于控制血糖，但仍然有一些注意事項。
血糖高的最主要治療基礎是飲食治療，包括主食應該粗細搭配，以全谷類的粗糧占有較高的比例為宜。全谷類的食物包括小米、玉米、燕麥、蕎麥等，豆類包括黃豆、紅小豆、蕓豆、綠豆，還有根莖、塊莖類的作物，如山藥、紅薯、土豆。但因土豆、紅薯等塊莖類含有比較高的淀粉，盡量不要多吃，當作為蔬菜食用時需要減少主食的量。另外，豆類，如紅小豆或者綠豆，同其他的全谷類食物一樣含有豐富的膳食纖維，豐富的膳食纖維有助于增加飽腹感、減輕饑餓感，有利于血糖的飲食控制。膳食纖維可以延緩糖的吸收，有利于餐后血糖的控制，避免血糖的波動。同時，豐富的膳食纖維也可以延緩血脂的吸收，有利于血脂的控制。另外，膳食纖維也有助于軟化大便，幫助規(guī)律排便。血糖高可以吃粗糧，但是要注意適度適量，因為像豆類，無論是黃豆還是紅小豆，如果過量攝入會出現(xiàn)胃腸脹氣，且豆類往往含有比較多的植物蛋白。如果腎功能有損害，植物蛋白攝取的過多，產(chǎn)生過多代謝會增加腎臟的負擔。
高血糖的患者生活中建議飲食粗細搭配，適量使用蔬菜、水果，增強機體免疫力，嚴格監(jiān)測血糖，避免出現(xiàn)不良影響。
