懷孕初期可以適量吃牛肉，因?yàn)榕Ｈ鉅I(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪含量較低，對(duì)于胎兒體格發(fā)育和孕婦身體健康非常有好處。牛肉中含有多種維生素和礦物質(zhì)，比如維生素B6含量高可以減輕孕早期妊娠反應(yīng)。
牛肉中鐵、鋅、鉀含量豐富能增加孕婦身體免疫功能、預(yù)防孕期貧血、減輕水腫，對(duì)孕婦心臟也有好處。建議孕婦吃牛肉時(shí)少食多餐，不要一次性吃太多，大量吃牛肉可能會(huì)引起腹痛、腹脹等消化不良癥狀。
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