孕期吃鵝蛋的時(shí)間并沒有明顯的限制，由于鵝蛋自身含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，還含有豐富的卵磷脂，卵磷酯對于孕婦以及胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育和視網(wǎng)膜的發(fā)育都是有非常好的益處的。鵝蛋里面還含有比較豐富的維生素和礦物質(zhì)，包括胎兒生長發(fā)育所必需的鈣、鐵、磷、鋅等營養(yǎng)元素，所以懷孕期間適當(dāng)?shù)氖秤鸣Z蛋對于母兒的健康也都是有很大好處的。
但是盡管鵝蛋很好，也不能夠在短時(shí)間之內(nèi)大量食用，尤其是在懷孕早期，懷孕早期胚胎非常小，并不需要孕婦額外補(bǔ)充很多的能量。有資料表明，在懷孕的中晚期，由于胎兒自身的營養(yǎng)發(fā)育的需要，懷孕的婦女可以比孕前的飲食狀態(tài)增加一個(gè)雞蛋，一個(gè)雞蛋的概念就是說并沒有必要為了維持胎兒的健康生長發(fā)育而大量進(jìn)補(bǔ)，這樣會(huì)造成胎兒巨大，以及增加了難產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。所以，對于孕期補(bǔ)充鵝蛋建議量力而行，適量即可，沒有必要在懷孕很早、胎兒很小的時(shí)候就開始每天一個(gè)，甚至更多的鵝蛋的補(bǔ)充，這樣會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量過多，對于母兒反而不利。
