每天早上喝一杯豆?jié){對(duì)身體較好，但應(yīng)結(jié)合自身的情況。豆?jié){里面的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，含有大量鈣、維生素、鐵、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)服用豆?jié){能滿(mǎn)足人體需要的營(yíng)養(yǎng)。
但是喝豆?jié){時(shí)也是有講究的，應(yīng)避免空腹喝豆?jié){。因?yàn)槎節(jié){進(jìn)入到胃部后會(huì)稀釋胃酸，影響到人體的消化功能。
另外，豆?jié){是屬于涼性、含蛋白質(zhì)類(lèi)的食物，攝入主食后再服用豆?jié){吸收的效果會(huì)比較好，所以胃寒體質(zhì)的人喝豆?jié){應(yīng)選擇在飯后服用。
服用豆?jié){還應(yīng)結(jié)合自身的情況，因?yàn)槎節(jié){里含有嘌呤物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)復(fù)發(fā)，所以有痛風(fēng)史的人，應(yīng)避免喝豆?jié){。
豆?jié){攝入到胃部后會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增多，還會(huì)加重胃部疾病的病情，所以胃部疾病的患者應(yīng)避免服用太多豆?jié){。
