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彭濤
副主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

消化內(nèi)科

飯后吃水果好嗎

2023-06-16 12:12

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01:16

語(yǔ)音內(nèi)容

很多人都喜歡飯后吃點(diǎn)水果，通過(guò)這種方式可以補(bǔ)充人體所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油膩。但是飯后進(jìn)食大量水果，可能引起腹脹、腹瀉，或胃腸動(dòng)力紊亂。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃內(nèi)，需要經(jīng)過(guò)1-2個(gè)小時(shí)的消化以及排空。如果飯后立刻吃水果，就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋，致使水果不能正常消化。水果中含有維生素，此外還含有較多的膳食纖維，膳食纖維對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收有影響，比如對(duì)微量元素，所以吃水果最好是兩餐之間。對(duì)于血糖升高者，尤其不主張飯后立刻吃水果。飯后不建議馬上吃水果，飯后一個(gè)小時(shí)以后是合適的進(jìn)食水果的時(shí)間。

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