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    孕婦能吃酸菜嗎

    2023-12-02 23:27

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    一般不建議孕婦吃酸菜,酸菜為腌制食品,含有亞硝酸鹽,有致癌的風(fēng)險(xiǎn),酸菜在腌制過程中維生素C被大量破壞,幾乎全軍覆沒,大量吃酸菜會(huì)導(dǎo)致人體維生素C缺乏,進(jìn)而免疫力下降,缺乏維生素C對孕婦和胎兒都不好。另外,過多食用酸菜會(huì)導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石,如果孕媽媽吃酸菜不加限制,長期多食,體內(nèi)的酸性物質(zhì)過多,因?yàn)閶寢岓w內(nèi)的維生素C在缺乏,很容易導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石的出現(xiàn),影響紅細(xì)胞的提氧能力,如果孕媽媽組織缺氧,會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、心慌等中毒的癥狀,所以不建議孕婦吃酸菜。

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