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杜瑞霞│新里程安鋼總醫(yī)院
2023/10/22 收聽(39754)
木薯本身含有一種亞配糖體,這種亞配糖體可以釋放出游離的氫氰酸,所以木薯會導(dǎo)致人中毒。實際上就是木薯中含有亞配糖體,亞配糖體能夠分解出氫氰酸,氫氰酸導(dǎo)致人體中毒。所以人在吃...
李力卓│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/03/28 播放(28313)
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2023/01/07 收聽(60424)
木薯亦稱樹番薯、樹薯,一種薯類,有甜和苦兩種,主要用作飼料和提取淀粉。木薯含有氰化物,經(jīng)水浸泡去除毒素后方可食用,否則可致組織窒息和缺氧。如果未經(jīng)處理,人吃100克可中毒...
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/05/24 播放(75284)
石勱│中日友好醫(yī)院
2023/11/16 收聽(62306)
木薯粉是熱帶植物根塊中提取出來的淀粉,支鏈淀粉和直鏈淀粉的比例中以支鏈淀粉為主,粘度較高。木薯粉的作用與功效: 1、木薯粉可制成增稠劑,在布丁或年糕等食物中應(yīng)...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/11/03 播放(53350)
木薯粉是一種熱帶植物根塊中提取出來的淀粉,淀粉中支鏈淀粉和直鏈淀粉的比例是直鏈淀粉為主,造成它的粘度比較高,吃起來可能非常粘,所以對一些吞咽困難的人可能稍微好一點,對正常人來說...
林兵│北京清華長庚醫(yī)院
2023/12/07 收聽(44682)
"木薯粉是一種淀粉,具有以下功效:木薯粉可以消腫止痛,治療跌打損傷、外傷、各種皮癬,都可以用木薯粉進行治療,可以取得良好的治療效果。木薯粉是一種保健功能特別出色的食品,含有多種...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/12/09 收聽(68404)
楊秀華│中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2023/06/11 收聽(99712)