牛油果的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，但是也應(yīng)該適當(dāng)?shù)某?，隔一天吃一次或一周?-3次，對身體的健康更有幫助。
牛油果當(dāng)中含有一定量的碳水化合物，就是糖分，如果吃得過多，會引起過多糖進(jìn)入體內(nèi)，對胰腺的胰島功能產(chǎn)生很大的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而會誘發(fā)糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)牛油果當(dāng)中糖分的能量過多進(jìn)入體內(nèi)，也會引起超重和肥胖發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的增加。牛油果如果吃得過多，會導(dǎo)致過多膳食纖維進(jìn)入體內(nèi)，會促進(jìn)腸道蠕動，引起腹痛和腹脹。牛油果雖好，不應(yīng)該吃的頻率過多。牛油果當(dāng)中含有很多的維生素B和維生素C，包括鈉、鉀、鎂、磷等礦物質(zhì)，適當(dāng)?shù)臄z入，對于構(gòu)成體內(nèi)酶和輔酶的原料都有很大的補(bǔ)充作用，對于調(diào)節(jié)機(jī)體代謝的幫助也會非常大。
患者平時(shí)吃牛油果，最合適的時(shí)間是在飯前半小時(shí)食用，可以最大的限度將牛油果中的營養(yǎng)成分被人所吸收。因?yàn)榕Ｓ凸泻幸欢ǖ乃趾蜕攀忱w維，這兩種物質(zhì)有軟化糞便、促進(jìn)腸道蠕動的作用，在飯前吃可以起到提高食欲、促進(jìn)消化的作用。
