語音內(nèi)容
酸奶是一種非常健康的食品，酸奶的原料主要是生牛乳為主，經(jīng)過適合溫度的發(fā)酵形成酸奶，里面富含大量的鈣和對人體有利的菌群，目前酸奶對于便秘的意義不是很大，酸奶主要對于乳糖不耐受的人意義比較大。一些人喝生牛乳容易產(chǎn)生腹瀉癥狀，酸奶對他們來說較為合適。另一方面酸奶質(zhì)地稠厚容易掛壁，飲酒前后喝酸奶有助于保護(hù)胃黏膜，酸奶中的菌群有助于幫助促進(jìn)食物的消化吸收。酸奶酸甜口感好，比較受老人和小孩的喜愛，對于老人和小孩的便秘會有一定的幫助。治療上還需要通過藥物治療或者調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃粗纖維食物。
