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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

多吃紅豆有什么好處

2023-05-06 03:55

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多吃紅豆的第一個(gè)好處，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，因?yàn)榧t豆作為豆類的一種，其中含有豐富的蛋白質(zhì)，并且氨基酸比例合適、數(shù)量充足，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)方面的好處紅豆非常的明顯，進(jìn)而能夠提高機(jī)體的免疫力和肌肉的力量。第二個(gè)好處，從中醫(yī)食療的角度上來講能夠利水消腫，因此對于腹水、水腫和小便不利的人，如果適當(dāng)?shù)氖秤眉t豆，都能夠通過其利尿排水，進(jìn)而有著明顯的消除水腫的作用，在減輕腹水、腳氣水腫方面作用非常明顯。

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