如果糖尿病人單純的血糖增高，可以少量的進食銀耳。如果糖尿病人合并血尿酸升高，血尿酸在360μmol/L以上，建議不要吃銀耳。血尿酸增高的人，一定要注意低嘌呤飲食，銀耳含嘌呤比較高，會導致血尿酸的增高，但是銀耳里面有豐富的氨基酸、維生素，以及微量元素，對糖尿病人是非常有好處的。
銀耳里面含的熱量非常低，對血糖影響。銀耳還具有潤腸通便、抗腫瘤的作用，糖尿病人多數(shù)都存在著胃腸道功能紊亂，有的人會出現(xiàn)便秘，這種情況更適合進食銀耳。
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"糖尿病患者可以吃銀耳和蓮子。銀耳、蓮子主要的功效是益氣安神、強心健腦、滋陰補腎、潤肺止咳，是非常好的食品，但是糖尿病患者在食用銀耳、蓮子時不建議加白糖、紅糖、冰糖以及蜂蜜，只...
張人玲│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/09/15 收聽(53494)
糖尿病患者可以吃銀耳蓮子羹，特別是銀耳比較適合糖尿病患者，因為銀耳含有豐富的維生素、纖維素，而且熱量很低，所以比較適合糖尿病患者，既補充了維生素，對血糖也沒有影響而且還有滋陰潤...
李超林│煙臺毓璜頂醫(yī)院
2023/02/03 收聽(95160)
可以肯定的說糖尿病患者可以吃銀耳，因為銀耳含有鈣、磷、鎂、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)，食用銀耳有助于降低血糖和有效控制病情。此外銀耳所含的能量很低，屬于低熱量食品，又含有豐富的膳食纖維...
于棉榮│中國康復研究中心北京博愛醫(yī)院
2023/10/23 收聽(42746)
"拉肚子的時候可以吃銀耳，中國人習慣吃銀耳方式是銀耳湯，這時候要求是吃溫熱的銀耳湯，不能吃冰凍的銀耳湯，以免會刺激胃腸道，引起腹瀉的癥狀加重而導致病情加重。如果腹瀉癥狀比較明顯...
陳和萍│中國人民解放軍第一八七中心醫(yī)院
2023/12/13 收聽(47400)
"銀耳是一味滋補的良藥且具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃的功效。尤其是陰虛火旺、溫熱滋補的病人是一種良好的補品，富含高蛋白、多種氨基酸、礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鉀都含量比較豐富，...
張寧│河北省人民醫(yī)院
2023/10/10 收聽(60688)
01:44
對于高尿酸血癥的患者，較為重要的是低嘌呤飲食，而銀耳嘌呤含量較低，故高尿酸血癥患者可以吃銀耳。且銀耳含有較多維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，可幫助患者全面營養(yǎng)，提高抵抗力，對...
馬強│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/02/21 播放（71542）
01:40
痛風的患者可以吃銀耳。銀耳屬于一種菌類，富含多種維生素、礦物質(zhì)和膠質(zhì)，營養(yǎng)豐富，而且蛋白含量不是非常高。
李娟紅│首都醫(yī)科大學附屬北京世紀壇醫(yī)院
2023/08/06 播放（88428）
孕婦是可以吃銀耳的，在很多大醫(yī)院每天都會為孕婦提供銀耳餐，比如銀耳湯，可見銀耳對孕婦有很多好處。銀耳里面有90%是膠原蛋白，食用之后不僅對皮膚好，而且還能祛斑，有潤肺止咳、補腎...
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2023/12/20 收聽(95724)
01:44
隔夜銀耳不能吃。從中醫(yī)食療的角度，銀耳本身偏寒涼，隔夜銀耳其寒涼屬性會進一步加重。如果吃過多隔夜銀耳，會因為其寒涼屬性損傷身體的陽氣，出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/06/02 播放（46141）
