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    高血糖可以吃油菜嗎

    2023-11-08 14:44

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    糖尿病高血糖可以吃油菜,作為新鮮的蔬菜油菜含有豐富的維生素,特別是維生素C。維生素C具有抗氧化的作用,而且能夠預防壞血病,有助于維生素C的補充和營養(yǎng)。油菜里面也含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì),糖尿病患者可以適量吃油菜,而且其他的綠葉蔬菜和其他種類的蔬菜都可以吃。蔬菜里面含有三件寶,維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維。
    膳食纖維能夠延緩糖的吸收,糖的吸收延緩了以后,糖尿病患者血糖的波動就會得到改善,而且豐富的膳食纖維能夠減少膽固醇的吸收,對糖尿病患者合并的高脂血癥,也有一定的改善作用。蔬菜里面的膳食纖維能夠吸收腸道當中的水分,刺激胃腸的蠕動,能夠幫助糖尿病患者改善胃腸功能,規(guī)律排便。新鮮的蔬菜能夠增加飽腹感,減輕饑餓感,對糖尿病患者飲食控制也有幫助。糖尿病患者多種蔬菜交替食用,營養(yǎng)均衡,生活質(zhì)量也會更高。

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