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    怎樣從飲食方面預(yù)防高血壓

    2023-08-11 09:11

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    預(yù)防高血壓要注意清淡飲食、少油、少鹽。根據(jù)中國居民平衡膳食指南,我國居民主要存在的飲食問題是食用油脂過多,粗糧偏少,奶、豆制品類過低。在選擇肉類時,可以選擇魚、禽類這種不飽和脂肪酸較多的白肉,少吃畜類這種飽和脂肪酸較多的紅肉。營養(yǎng)師給出的高血壓健康菜譜如下:早餐可選擇玉米粥、牛奶、豆?jié){、煮雞蛋等;午餐可以選擇蔬菜炒瘦肉、小菜豆腐湯、米飯、清蒸魚;晚餐建議吃八成飽即可,可食用米飯、宮爆雞丁、山藥木耳、海帶湯。炒菜時建議采用植物油,如玉米油、花生油、大豆油、橄欖油。除了飲食,適度鍛煉、戒煙戒酒也很關(guān)鍵。

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