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張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/24 播放（27597）
01:45
究竟是米線熱量高，還是面條熱量高，與吃的米線和面條的重量，以及方式、方法，都有密切關(guān)系。面條中含有碳水化合物比米線相對多一些，因此同等生重重量的面條含有的能量，會比米線的...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/31 播放（39155）
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米飯熱量高，還是饅頭熱量高，取決于原料的重量及烹飪方法。 比如用同等升重重量的米和面，饅頭會含有更多的碳水化合物，即更多熱量。如果原料升重不同，哪種使用的原料...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/31 播放（46150）
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張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/07/27 播放（32585）
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雞湯的熱量與雞肉的熱量相比哪個更高，關(guān)鍵是看雞湯的重量和雞肉的重量是否相等，以及制作雞湯時的烹飪方法和制作雞肉時的烹飪方法是否相同。如果是相同重量的雞湯和相同重量的雞肉，...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/11/01 播放（84708）
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張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/12 播放（83292）
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餃子的熱量高，還是米飯的熱量高，關(guān)鍵取決于餃子皮和餃子餡
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/07/20 播放（44034）
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雖然在吃火龍果的時候，覺得它不是很甜，但是實際上火龍果當(dāng)中的糖分含量還比較高。因為這其中，雖然含糖量大概可能在十幾克，不是很多，但是其中大概70%-80%都是葡萄糖，而果...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/07/06 播放（46021）
"枸杞子的熱量用卡路里的單位來計算，100g枸杞子大概是250-260kcal之間，即總熱量。枸杞子的熱量不能算是高，里面除了含有糖分以外，還含有蛋白質(zhì)、碳水、脂肪、維生素，維...
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023/01/12 收聽(41988)
"粉絲是一種比較常見的食品就是由綠豆或者紅薯淀粉做成的食物，它的主要成分就是淀粉，而淀粉主要成分就是葡萄糖，相對來說粉絲的熱量比較高的，大概是100g粉絲含有335kcal熱量...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/01/29 收聽(12844)
"核桃是屬于一種油脂類的堅果，它的主要成分就是脂肪、蛋白質(zhì)，所以核桃屬于一種熱量比較高的食物，每100g核桃有654千卡的熱量。很多人就會因為核桃的高熱量而對核桃望而卻步，實際...
竇攀│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/07/30 收聽(81006)
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雞蛋餅與米飯哪個熱量高，關(guān)鍵在于制作雞蛋餅與米飯的原料、數(shù)量及種類是否具有一定差別。若用同等重量米、面、油做出的雞蛋餅與米飯，因為雞蛋餅所需原料較米飯原料多，相對而言熱量...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/08/20 播放（53372）
