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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

吃風(fēng)干牦牛肉的功效

2023-08-08 14:20

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語音內(nèi)容

吃風(fēng)干牦牛肉有著一定的預(yù)防和緩解缺鐵性貧血的功效，因?yàn)轱L(fēng)干牦牛肉當(dāng)中含有一定量的鐵元素，并且都是容易吸收的血紅素鐵，因此適當(dāng)?shù)某孕╋L(fēng)干牦牛肉補(bǔ)充鐵元素，在預(yù)防和緩解缺鐵性貧血方面有著積極的功效。
吃風(fēng)干牦牛肉還有著一定的增高生殖能力的功效，因?yàn)轱L(fēng)干牦牛肉當(dāng)中含有一定量的鋅元素，而鋅元素能夠促進(jìn)生殖細(xì)胞的生成，因此在提高生殖能力方面，適當(dāng)吃些風(fēng)干牦牛肉有著一定的功效。
風(fēng)干牦牛肉當(dāng)中還含有一定量的蛋白質(zhì)，為肌肉的合成提供了豐富的原料，因此也有著一定的預(yù)防肌肉衰減癥的功效。

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