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    孕婦能吃雞爪嗎

    2023-04-28 13:32

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    孕婦是可以吃雞爪的,雞爪富含脂肪,能維持體溫和保護內(nèi)臟,提供必需脂肪酸,促進脂肪溶性維生素的吸收。雞爪富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡、消除水腫的功效。同時又富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚和骨骼組織,以及腦、肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育都有著重要的功效。
    但是腌制的雞爪孕婦要少吃或不吃,而且孕婦要注意雞爪的新鮮、安全,在選購雞爪時,要求雞爪的肉皮色澤白并且富有光澤,無殘留黃色硬皮。雞爪的質(zhì)地要緊密、富有彈性,如果暗淡無光,表面發(fā)黏,說明保存時間過長,不宜選購,所以孕婦可以吃雞爪。

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