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    糖尿病吃什么粗糧

    2023-07-26 07:55

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    糖尿病患者可以吃的粗糧,有豆制品、燕麥、黑小麥、高粱、棒子面等。其實(shí)糖尿病患者吃粗糧、細(xì)糧都可以,包括饅頭、米飯等,關(guān)鍵要控制每頓飯吃的主食的量,一般要求每頓飯的主食量不超過二兩,并且建議主食和蔬菜搭配服用,常見的菜葉類的蔬菜,比如白菜、生菜、油麥菜、菠菜,以及菌類的蔬菜,包括蘑菇、木耳等,都可以食用。兩者搭配服用,既能控制主食的量,也能延緩主食在胃腸道的吸收速度。
    避免吃一些油炸食品、肥肉、堅果類的食品等,避免喝稀飯、米粥等吸收比較快的食物。另外,還要結(jié)合適量的運(yùn)動以及降糖藥物的應(yīng)用,才能把血糖控制平穩(wěn)。

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