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宋新
主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

營養(yǎng)科

黃花菜能下奶嗎

2023-11-19 07:04

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語音內(nèi)容

黃花菜的催乳效果很好，是產(chǎn)后乳汁少常用的食物，可以用黃花菜燉豬瘦肉、排骨或雞肉，吃肉、喝湯，對于產(chǎn)后體虛、乳汁分泌過少很有幫助，也可以和鯽魚一起熬湯喝，二者都具有催奶的效果。常吃黃花菜還可以起到安神的作用，可以促進(jìn)哺乳產(chǎn)婦快速進(jìn)入睡眠，能夠有一個(gè)高質(zhì)量的睡眠休息時(shí)間。但黃花菜必須經(jīng)過熏蒸曬干后才可以食用，新鮮的黃花菜所含的秋水仙堿，在人體內(nèi)易被氧化生成有毒物質(zhì)，過量食用輕者出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛，重者可導(dǎo)致死亡，所以新鮮的黃花菜不宜食用。為了安全起見食用黃花菜以干品為好，經(jīng)過熏蒸曬干后再食用。

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