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    痛風(fēng)能吃平菇蘑菇嗎

    2023-06-28 05:29

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    痛風(fēng)患者是完全可以吃蘑菇的,因為平菇、蘑菇這些菌類含有嘌呤是比較少的。所有蔬菜類的食物哪怕含有豐富嘌呤,但植物嘌呤對于痛風(fēng)以及尿酸影響并不是特別大,而動物嘌呤比如牛、羊、豬肉以及海鮮,這些嘌呤對于痛風(fēng)影響是非常大的,應(yīng)該盡量避免。
    對于痛風(fēng)患者,可以放心的食用菌類,芹菜等所有蔬菜,豆制品也可以食用。既往的觀點認為豆制品影響尿酸,但越來越多的研究顯示,加工后的豆制品對于尿酸沒有特別大的影響,可以放心食用。

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