山楂卷吃多了是會(huì)胖的，本身山楂的含糖量并不高，大約是6%-15%左右。山楂做成卷以后加的糖分是很多的，山楂卷中的含糖量大約是70%-85%左右，所以含糖成分過(guò)高，食用以后是會(huì)給機(jī)體造成能源超標(biāo)，容易產(chǎn)生肥胖的效果。
機(jī)體發(fā)生肥胖時(shí)，主要由于攝入量多于出量，入量多于出量時(shí)，就會(huì)把多余的能源以脂肪形式儲(chǔ)存起來(lái)，久而久之造成機(jī)體肥胖。山楂卷中除了含糖，還含有少量蛋白質(zhì)、一定的脂肪，山楂卷食用過(guò)多，會(huì)使機(jī)體的能源攝入過(guò)多，如果是減主食，計(jì)算起來(lái)非常麻煩。有些人認(rèn)為山楂卷只是可以幫助消化，但是山楂做成山楂卷以后，含糖量太高，不能像吃山楂那么單純。
