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    孕婦能吃黑米粥嗎

    2023-02-21 02:57

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    孕婦是可以食用黑米粥的,黑米中的營養(yǎng)價值很豐富,含有著比較好的蛋白質(zhì)、碳水化合物,還含有著非常豐富的維生素,包括維生素B族、維生素E,以及很多礦物質(zhì),比如鈣、鐵、磷、鉀、鎂、鋅等,尤其是鈣和鐵都是在孕期需要額外補充的非常重要的營養(yǎng)元素。
    黑米中所含有的錳、鋅、銅等無機鹽,大多會比大米高1-3倍,更是含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素等,因此黑米比大米更有營養(yǎng),孕婦是可以適當食用的。但是對于需要控制血糖的孕婦還是建議盡量不要食用黑米粥,以免引起短時間之內(nèi)血糖的異常升高。

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