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主食中碳水化合物的含量一般差別不大，通常含有的碳水化合物在80%左右，也就是100g的主食中有80g是碳水化合物。 因此，更關(guān)注升糖指數(shù)的人士，尤其是對于血糖...
蔡晶晶│北京大學(xué)人民醫(yī)院
2023/05/24 播放（49819）
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張人玲│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/09/04 播放（36139）
"GI值是指血糖值上升率，也就是吃進葡萄糖時，使血糖升高的比例。簡單來說，越容易使血糖快速上升的食物，其GI值就越高，降糖類和淀粉類是屬于高GI值的食物，反之，使血糖上升速度比...
柳瑞│聊城市人民醫(yī)院
2023/02/08 收聽(41870)
01:39
曹雪霞│首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2023/06/08 播放（28570）
糖尿病患者一定要在日常飲食中減少糖分的攝入，主食一定要選擇淀粉含量較低的食物，如果選擇淀粉含量過高的食物，可能會造成血糖急速增高，建議盡量選擇食用粗糧作為主食，如燕麥、玉米面、...
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2023/08/20 收聽(37636)
02:47
選擇主食的原則和平衡膳食的原則是相同的。第一個原則就是飲食多樣，主食也要實現(xiàn)多樣化，而不是單一的主食。單一的主食滿足最基本的營養(yǎng)需要還是可以的。主食包括了三大類，谷類、薯...
李素云│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀壇醫(yī)院
2023/08/04 播放（77488）
01:41
粗糧主食常見于以下幾種： 1、由玉米面所做成的主食類食物：比如經(jīng)常吃到的玉米面饅頭、玉米面貼餅子和玉米面窩頭，如果適當(dāng)吃由玉米面做成的上述主食，能夠為機體補充...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/30 播放（38275）
02:09
相對于傳統(tǒng)的主食精米、白面，患者可以使用粗雜糧以及谷薯類替代一部分主食，以達到減重的目的，具體患者可以選擇以下食物替代主食： 1、粗雜糧：相對于精加工的大米、...
袁媛│山東省立醫(yī)院
2023/05/10 播放（80786）
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減肥主食主要采用富含纖維的食物，因纖維遇水后可在胃內(nèi)膨脹，將胃內(nèi)空間占滿，此時可能會讓胃感受稍好，否則胃太空。用富含纖維、可溶于水的食物，如魔芋制品、其它纖維制品，在減肥...
郭曉蕙│北京大學(xué)第一醫(yī)院
2023/12/14 播放（52910）
