桔子富含果酸，可以促進(jìn)胃酸分泌，而且能調(diào)理脾胃，增強(qiáng)腸胃的消化功能，緩解消化不良。
桔子含有一種名為蘆丁的物質(zhì)，這種物質(zhì)的味道有些苦，但卻能保護(hù)血管，增加血管彈性和韌性且提高血管通透性，可預(yù)防血管破裂，對(duì)中風(fēng)有預(yù)防作用。
橘子富含維生素C，不僅能有效清除人體內(nèi)的自由基，還能滋養(yǎng)美白肌膚，能讓人的皮膚變得光滑、細(xì)嫩、有彈性，從中醫(yī)角度看桔子還是一種祛痰、止咳、潤(rùn)肺的特殊食材，能有效緩解肺燥，也能生津止咳。
但桔子一次不要吃得過多，否則容易引起大量的胡蘿卜素在血液中來(lái)不及被肝臟轉(zhuǎn)化成維生素A而使皮膚發(fā)黃。
