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辛爽清
主任醫(yī)師

遼寧省人民醫(yī)院

內(nèi)分泌科

什么食物降血糖效果最好

2023-03-23 08:59

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語(yǔ)音內(nèi)容

能有效降血糖的食物有苦瓜、洋蔥、胡蘿卜、黑木耳和絲瓜?？喙侠镉锌喙显碥?，像胰島素一樣發(fā)揮降低血糖的功能，也可以刺激胰島釋放胰島素。每日吃1-2頓水煮苦瓜能有效控制血糖，洋蔥里有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中的硒元素可以幫助胰島功能的修復(fù)，刺激胰島分泌胰島素。洋蔥里的磺脲丁酸能夠加強(qiáng)細(xì)胞對(duì)糖類的利用，有效降低血液內(nèi)的糖濃度，胡蘿卜里有大量的β胡蘿卜素，能夠像硒元素一樣幫助胰島功能修復(fù)，清除堆積的自由基，從而加強(qiáng)對(duì)血糖的控制。黑木耳里含有的木耳多糖具有良好的降血糖功能，絲瓜里的成分可以幫助胰島提高活性。

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