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    腦梗的人適合吃什么食物

    2023-07-22 12:52

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    腦梗的患者適合吃少鹽、少脂、少油膩、少甜食的食物,原則上講肉、魚、蛋、奶都應(yīng)該吃。因為腦梗主要是動脈粥樣硬化引起的,而動脈粥樣硬化是由于高脂血癥導(dǎo)致的,老年人會覺得為了不得動脈硬化就降脂治療,主要是飲食控制,不吃肉了。實際上非常不可取,長期的素食會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,會使得老年人體質(zhì)變?nèi)酢?br />營養(yǎng)不良、體質(zhì)變?nèi)?,會縮短老年人的壽命。所以每天肉、魚、蛋、奶應(yīng)該有足夠的攝入,只是不吃肥肉而已,可以吃精瘦肉。另外,不吃油炸的食品,要多吃綠葉菜,因為綠葉菜里頭含有葉酸,要多吃水果。如果尿酸不高,可以適當(dāng)?shù)难a充各種堅果。還要控制鹽的攝入,因為很多腦梗的患者是合并有高血壓病的,任何一個高血壓病的患者要控制鈉鹽的攝入,每天不超過五克。如果有糖尿病,還要控制碳水化合物的攝入,如果要是沒有上述的情況,就可以維持介紹的這種食譜就可以了。

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