海參的營養(yǎng)價值如下：
1、補腎益精：從中醫(yī)食療的角度來講海參性味甘、咸、平，入腎經(jīng)，對于腎虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼、頭發(fā)須白的人，如果適當(dāng)食用海參，通過補腎益精而達到緩解上述癥狀的作用；
2、養(yǎng)血潤燥：對于血虛所導(dǎo)致的心煩不寐、失眠多夢，腸燥所導(dǎo)致的便秘、排便困難，肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果適當(dāng)食用海參有很好的養(yǎng)血潤燥、緩解上述癥狀的作用。
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"海參中所含的硒能抑制癌細(xì)胞及血管的生長，具有明顯的抗癌作用。海參精氨酸的含量也是比較高的。精氨酸是合成人體膠原蛋白的重要原料，對機體損傷后的修復(fù)有特效。從懷孕期開始食用海參，...
崔紅英│山東大學(xué)齊魯醫(yī)院德州醫(yī)院
2023/08/02 收聽(95958)
02:04
黃世敬│中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2023/12/08 播放（85218）
02:15
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。從營養(yǎng)學(xué)角度講三文魚的營養(yǎng)價值有： 1、含有大量的不飽和脂肪酸，即歐米伽3，可以增加血管彈性，對心血管...
程姐│安徽中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院
2023/09/13 播放（74876）
01:34
對于豬肝的營養(yǎng)價值，具體如下： 1、預(yù)防和緩解缺鐵性貧血：因為豬肝中富含有豐富的鐵元素，并且是容易吸收的血紅素鐵。因此對于缺鐵性貧血患者，適當(dāng)吃豬肝可以補充容...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/12/26 播放（33906）
"榛子的營養(yǎng)價值主要有以下幾點：第一點，榛子含有不飽和脂肪酸，可以有效的降低血液中低密度脂蛋白，對于防治心腦血管疾病具有很好的作用。第二點，榛子含有人體必需的氨基酸，可以有效的...
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2023/01/24 收聽(30052)
