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馬琳娜
副主任醫(yī)師

哈爾濱市第四醫(yī)院

內(nèi)分泌科

吃什么不會(huì)胖又減肥

2023-04-13 21:33

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語(yǔ)音內(nèi)容

所有的食物當(dāng)中吃了不會(huì)發(fā)胖而且還有減肥效果的是蔬菜，有以下方面：
第一、蔬菜的體積大、熱量少，吃了又容易產(chǎn)生飽腹感，從而阻止其他高熱量食物的攝取，而且蔬菜當(dāng)中含有大量膳食纖維會(huì)刺激排便，所以蔬菜吃了不會(huì)胖也可以減肥。這里說(shuō)的蔬菜主要是指除了土豆、山藥等淀粉含量高的根莖類(lèi)植物，比如白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、番茄、西蘭花、茄子等。
第二、蔬菜當(dāng)中含有大量的維生素、鉀、鐵、鈣、鎂等，人體如果缺乏這些維生素和礦物質(zhì)會(huì)變得活力差、分解脂肪的能力下降，而多吃蔬菜恰恰能夠防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
第三、多吃蔬菜還可以糾正肥胖帶來(lái)的代謝紊亂，降低肥胖引起的各種慢性病的發(fā)生幾率。

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