一天只吃一頓飯的減肥方案，不是健康、科學(xué)的減肥方式，這種方式可能會帶來短時間體重有明顯的下降，但是由于營養(yǎng)不均衡、營養(yǎng)缺乏，造成機體的損傷，比如造成體力、精力的明顯下降，乏力，可以出現(xiàn)皮膚老化、干燥，甚至脫頭發(fā)、便秘、貧血、失眠。另外，短時間的體重下降會帶來體重的進一步的反彈，叫減肥溜溜球效應(yīng)，也就是脂肪會進一步的增加，而肌肉會大量的流失。因此，不建議一天只吃一頓飯的減肥方案，更建議的是在減肥期間把總熱量控制在，男性＜1500大卡，女性＜1200大卡，而把熱量分散在早、中、晚餐，平均每餐熱量在30%左右，換算成自己所吃的。建議吃各種全谷類的食物、碳水化合物，比如玉米、全麥面包、新鮮的蔬菜，也應(yīng)該保證要食用豐富的蛋白質(zhì)和新鮮的水果。
除了飲食要控制，控制總熱量，也要加強消耗，消耗就是希望合理的運動，只有兩者結(jié)合才能夠真正的科學(xué)減重。體重的減輕，希望的是健康的四大基石，包括健康的生活方式、合理的營養(yǎng)、適量的運動、戒煙限酒、心理的平衡，只有循序漸進、長期堅持，才能取得良好的減肥效果。
