土豆適當(dāng)吃的好處如下：
1、能夠預(yù)防和控制高血壓的發(fā)生，因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有豐富的鉀元素，而鉀元素對(duì)于血壓有很好的調(diào)節(jié)作用，適當(dāng)?shù)某酝炼寡a(bǔ)充鉀元素而有效的防治高血壓。
2、能夠抗氧化、抗衰老，因?yàn)橥炼巩?dāng)中含有豐富的維生素B族和優(yōu)質(zhì)的膳食纖維，在人體延緩衰老的過(guò)程當(dāng)中起著重要的作用。
土豆的壞處就是如果吃的過(guò)多會(huì)引起其中過(guò)多碳水化合物的攝入，進(jìn)而導(dǎo)致過(guò)多能量進(jìn)入體內(nèi)而導(dǎo)致超重和肥胖的發(fā)生。
