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劉曄
主治醫(yī)師

棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院

內(nèi)分泌科

糖尿病人能吃小米嗎

2023-03-30 08:13

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語(yǔ)音內(nèi)容

糖尿病患者可以食用小米，小米屬于粗糧的一種，是糖尿病患者適宜食用的主食種類，但是糖尿病患者食用時(shí)一定要注意烹煮的方式，建議將小米磨成粉，蒸成窩頭樣或者像米飯一樣，蒸成小米飯食用，并且糖尿病患者需要食用升糖指數(shù)比較低的粗糧，小米恰恰升糖指數(shù)比較低，除此之外，小米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的氨基酸、維生素等，可以補(bǔ)充身體的微量元素，頗受大家歡迎。

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