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    早上喝什么粥養(yǎng)脾胃

    2023-12-22 10:03

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    早上起床以后可以喝大米粥、小米粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等滋補(bǔ)脾胃,常見情況如下:
    1、大米粥:早上起床以后制作比較方便,也是經(jīng)常食用的家常飯,大米中氨基酸組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,有益于消化和吸收,可以補(bǔ)充益氣、健脾養(yǎng)胃。
    2、小米粥:是日常生活中常用的一種雜糧,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),除了能夠提供營(yíng)養(yǎng)以外,小米粥還能夠保護(hù)胃黏膜,適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用,并且小米粥含有豐富的鐵元素,能夠預(yù)防和治療缺鐵性貧血,促進(jìn)機(jī)體血紅蛋白合成。
    3、紅棗蓮子粥:加入紅棗、蓮子、桂圓,可以補(bǔ)心益脾、益氣固表、安神養(yǎng)胃。
    4、山藥粥:主要是使用淮山藥和米做的藥膳,具有延年益壽的作用,在民間稱為神仙粥。因?yàn)樯剿幒胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種微量元素,故具有滋補(bǔ)作用,并且可以增強(qiáng)免疫力,每天適量進(jìn)補(bǔ)山藥粥或進(jìn)食蒸的山藥,有食療和藥療的雙重作用。

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