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    膳食纖維高的食物

    2023-10-23 15:41

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    膳食纖維高的食物在谷類中都是粗糧,比如玉米、燕麥、小米等食物,尤其是在麩皮中含有的膳食纖維更高。吃谷類的時候就不要加工得過細(xì),把麩皮保留下來能夠為機(jī)體提供豐富的膳食纖維。
    富含膳食纖維高的食物在水果中就像香蕉、蘋果,它的膳食纖維的量也是比較豐富的。在蔬菜中像葉菜含有的膳食纖維比較高,比如韭菜、芹菜、白菜,粗纖維對腸道的蠕動是非常有幫助的。
    所以膳食纖維含量比較高的食物在谷類中就是粗糧,蔬菜中就是葉菜,水果中都是含有皮和肉的水果,膳食纖維的含量都會比較高。

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